Практический мастер-класс по
неаполитанской пицце
Леонардо подробно расскажет о выборе подходящей муки для приготовления классической неаполитанской пиццы, правильной заготовке теста и процессе его созревания.
На мастер-классе под руководством бренд-амбассадора 5 Stagioni Леонардо Трапполони Вы получите не только теоретические знания о тонкостях приготовлении теста для неаполитанской пиццы, но и на практике научитесь выпекать ее альтернативным способом - в электрической печи.

У Вас также будет возможность узнать о преимуществах сухой закваски Naturkraft - специального продукта от 5 Stagioni для всех видов теста. В результате применения Naturkraft, тесто хранится дольше, а пицца легче усваивается и остается хрустящей, даже после остывания.
28 января 12:00
ул. Электрозаводская, 24
бесплатно
Леонардо Трапполони
Пицца-шеф BRO&N (Novikov group)
Бренд-амбассадор муки 5 Stagioni (Италия)
Тренер Национальной Итальянской Школы Пиццамейкеров (Scuola Nazionale Maestri Pizzaioli)
Мастер-классы 5 Stagioni проходят на специально оборудованной площадке компании Rovabo, где в профессиональной обстановке каждый участвует в приготовлении теста и создании пиццы.
5 причин посетить мастер-класс
«Академии пиццы» 5
Stagioni:
  • Выбор муки
    Определитесь с подходящим типом муки для вашей пиццы

    01
  • Приготовление
    Овладеете способами приготовления и созревания теста
    02
  • Раскатка
    Научитесь правильной технике раскатки теста
    03
  • Рецепты
    Узнаете как делать вкусную пиццу с минимумом топпинга
    04
  • Ответы на вопросы
    Получите консультацию от амбассадора 5 Stagioni и проведёте работу над ошибками
    05
28 января 12.00 | Москва, ул. Электрозаводская, 24
Мастер-класс организован при участии:
Запись на мастер-класс
Количество мест ограничено.
Стоимость посещения мастер-класса —
бесплатно.
При себе иметь паспорт или водительское удостоверение.
Административно-деловой центр Преображенский
Москва, ул. Электрозаводская, 24 офис 038
Дополнительную информацию Вы можете получить по электронной почте nad@meridian-llc.ru или через приложение WhatsApp, кликнув на значок:
Наши контакты:

E-mail: zakaz@meridian-llc.ru
Телефон в Москве: +7 (495) 649-88-82
Телефон в Санкт-Петербурге: +7 (812) 640-48-82

Соцсети: Facebook | Вконтакте | Инстаграм
Официальный дистрибьютор в России компания Меридиан